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经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 河北 保定 |
联系卖家: | 崔迎新 先生 |
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公司地址: | 河北省保定市清苑县阎庄工业区 |
发布时间:2021-11-20 09:02:55
大豆油取自大豆种子,大豆油是世界上产量多的油脂。
大豆毛油的颜色因大豆种皮及大豆的品种不同而异。一般为淡黄、略绿、深褐色等。精炼过的大豆油为淡***。
面粉保存很有讲究,万一保存不好,面粉生虫就会影响到我们的健康,下面就由迎新粮油来普及一下面粉的保存方法。
1.通风要好,因为面粉有呼吸的作用,因此,为了让面粉有空气作用,所以一定得让空气流通。
2.环境的温度及湿度会让面粉改变自身的含水量,面粉的湿度越大含水量也会增加,就易结块,反之湿度越小含水量也会减少。所以约在60%~70%之间的湿度为佳。
迎新粮油高价回收过期大豆油,已经变质变潮 的过期面粉等用于其他工业饲料方面!不至于浪费,需要联系!
大豆油的理化常数:
相对密度(d20℃4℃)
0.9150-0.9375 折光指数(n20℃D) 1.4735-1.4775
粘度(E020℃) 8.5左右 凝固点(℃) -18~-15 碘值(g碘/100g油) 120-137 皂化值(mgKOH/g油) 188-195 总脂肪酸含量(%) 94.96 脂肪酸平均分子量 290左右
豆油的成分组成
大豆油的脂肪酸组成
成分 含量(%) 成分 含量(%)
棕榈酸 6-8 油酸 25-36 硬脂酸
3-5 亚油酸 52-65 花生酸 0.4-0.1 亚麻酸 2.0-3.0
花生油的贮藏措施
(1) 温度 把花生油在低于15℃的温度下,充满容器密闭贮藏,
否则解脂酶和氧将对油起作用,结果是酸值和过氧化值高,要 符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温,常年均在20℃以下。
(2) 对长期贮藏的花生油,可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血酸,以***金属离子的催化作用,延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质,有的还添加氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。
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